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Getränke


Empfehlung: Pro Tag 1–2 Liter Flüssigkeit trinken, bevorzugt in Form von ungezuckerten Getränken, z. B. Trink-/Mineralwasser oder Früchte-/Kräutertee. Koffeinhaltige Getränke (Kaffee, schwarzer/grüner Tee) massvoll geniessen.

Getränke versorgen den Körper mit Flüssigkeit – sprich Wasser – und dienen dazu, den Durst zu löschen. Energiefreie Getränke erfüllen diesen Zweck am besten. Koffeinhaltige Getränke wirken anregend. Sie sollten daher massvoll genossen werden.

Milch, Frucht- und Gemüsesäfte werden in der Schweizer Lebensmittelpyramide nicht in die Gruppe der Getränke eingeteilt, weil ihr hauptsächlicher Zweck nicht das Durstlöschen ist, sondern die Zufuhr von Nährstoffen (z.B. Eiweisse, Vitamine, Mineralstoffe).

Auch energiereiche Getränke wie Limonaden und Alkoholika sollten nicht als Durstlöscher dienen und gehören daher ebenfalls nicht in die Getränkegruppe. Sie werden der Spitze der Lebensmittelpyramide, der Gruppe > «Süssigkeiten, salzige Knabbereien und energiereiche Getränke» zugeteilt.

> MERKBLATT«FLÜSSIGKEITSBEDARF UND GETRÄNKE» (PDF, 104 KB)

> STUFE «GETRÄNKE» DER LEBENSMITTELPYRAMIDE (PDF)