09.04.2018 - Coop lance des superaliments suisses

Les superaliments, ou aliments riches en précieux nutriments, jouissent d'une popularité croissante. Et contrairement à ce que l'on pense, ce ne sont pas nécessairement des denrées exotiques provenant de contrées lointaines: des aliments à forte teneur en vitamines, en minéraux et en acides gras oméga-3, il en existe aussi en Suisse. Coop propose dès aujourd'hui une belle sélection de superaliments d'origine suisse (graines de lin ou huile de colza, p. ex.) commercialisés sous le nom de Bio Campiuns, et qui portent tous le Bourgeon de Bio Suisse.

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09.03.2018 - Congrès national de la SSN 2018

La SSN tiendra son Congrès national annuel le 11 septembre 2018. Les experts de la recherche et de l’industrie animeront conférences et ateliers sur le thème «Manger au travail: Plus qu’un lunch!».

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09.02.2018 - Nouveau dépliant «Alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge»

En plus de la brochure, l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV a également publié un dépliant intitulé «Alimentation des nourrissons et des enfants en bas âge»: d’un format pratique, il peut par exemple être accroché dans la cuisine.

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