«Livre blanc» sur la nutrition dans le cadre du COVID-19 - accent sur les micronutriments

Dans le contexte actuel, l'importance d'un régime alimentaire favorable à la santé a été évaluée en collaboration avec des scientifiques de renom. Le livre blanc qui en résulte met particulièrement en évidence le rôle de certains micronutriments dans le cadre du COVID-19 et formule des suggestions pour soutenir le fonctionnement du système immunitaire. Ce document a été élaboré en coopération avec la SSN.

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Brochure sur l’alimentation des séniors

La brochure « Manger sainement pour rester en bonne santé » donne des conseils et des suggestions pour une alimentation équilibrée et savoureuse. Elle s’adresse aux séniors qui souhaitent rester en forme. Elle peut être téléchargé ou commandé gratuitement sur la boutique des publications fédérales en français, allemand ou italien.

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Poster «Le bilan écologique des aliments»

Quelle est l’intensité de l’impact environnemental des divers aliments? Quels aliments polluent le plus? Vaut-il mieux que les légumes soient cultivés en serre chauffée ou en plein air? L’affiche «Bilan écologique des aliments» illustre de façon particulièrement marquante les principales différences entre les aliments. Elle a été mise à jour par la SSN, en coopération avec healthy3 et peut être téléchargée sur le site des deux partenaires.

Poster
healthy3

14.05.2020 - Résultats de l’assemblée générale de la SSN 2020

L'assemblée générale de la SSN s'est tenue par voie électronique le 13 mai 2020, comme annoncé en raison de la situation sanitaire liée Coronavirus. La révision des statuts a été approuvée, ainsi que la nouvelle stratégie 2020-2024.

L'assemblée générale de cette année s'est concentrée sur le vote de la révision des statuts. Les points suivants ont été définis: Ajustement des conditions-cadres en relation avec la nouvelle stratégie 2020-2024, simplification de l'administration et de la comptabilité, efficacité accrue grâce à une structure allégée du comité et professionnalisation de la révision des comptes. La révision des statuts a été approuvée.

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Nécrologie: Décès du professeur Paul Walter

Nous avons appris avec tristesse le décès, le 23 avril 2020, à l'âge de 87 ans du professeur Paul Walter, ancien président et membre du comité de la SSN. Paul Walter a été membre du comité de la SSN pendant plus de 15 ans (1995-2010) et en a assumé la présidence de 1998 à 2007.

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Le congrès de la SSN 2020 est reporté d'un an

Après un examen approfondi de toutes les informations disponibles en rapport avec le coronavirus (COVID-19), la Société Suisse de Nutrition SSN a décidé d'annuler son congrès du vendredi 4 septembre 2020 à l'Hôpital de l'Ile de Berne et de le reporter d'une année. En effet, la santé est primordiale et les grands rassemblements de personnes devront probablement être évités pendant longtemps.

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L’assemblée générale de la SSN 2020 a lieu par correspondance électronique

Le 16 mars 2020, le Conseil fédéral a déclaré une « situation extraordinaire » en Suisse en vertu de la loi sur les épidémies à cause du coronavirus. Afin de protéger la population, il faut éviter les rassemblements. C’est pourquoi le comité exécutif de la Société Suisse de Nutrition SSN a décidé que l’assemblée générale du 13 mai 2020 se tiendra par voie électronique. Cette décision se fonde sur le paragraphe 6a de l’ordonnance 2 relative aux mesures de lutte contre le coronavirus (COVID-19).

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11.03.2020 - Journée des diététicien-ne-s

La «Journée des diététicien-ne-s» a toujours lieu le deuxième mercredi du mois mars. En 2020, ce sera le mercredi 11 mars 2020. Le «Registered Dietitian Day», autrement dit la «Journée des diététicien-ne-s», a été promulguée au niveau international il y a quelques années. Dans toute la Suisse des diététicien-ne-s ASDD vont organiser diverses manifestations pour présenter leur profession.

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