L’alimentation après 50 ans

Livre, format A5, quadrichrome, illustré, 96 pages, 2^e édition 2010

Auteurs : Monika Cremer, Prof. W. Kressig

Chacun désire rester en bonne santé et conserver toutes ses capacités. Une alimentation équilibrée et suffisamment d’exercice y contribuent. Le nouveau guide «L’alimentation après 50 ans» de la Société Suisse de Nutrition SSN vous donne des conseils très utiles. Avec l’âge, les besoins de notre organisme changent. La masse musculaire diminue, par exemple, ce qui limite les besoins en énergie, mais les besoins en protéines ou en vitamines restent identiques ou augmentent même légèrement. La nouvelle édition du livre «l’alimentation après 50 ans» explique clairement la manière dont il est possible d’adapter les besoins se modifiant. Des informations pratiques et précieuses aident à comprendre les principes d’une alimentation équilibrée à partir de la cinquantaine et de les appliquer au quotidien.
Toutefois, une alimentation bien équilibrée ne développe pleinement son potentiel santé, que si elle est alliée à une activité physique régulière. Elle contribue non seulement à freiner la fonte musculaire et à fortifier le système cardiovasculaire et les os, mais encore, certaines activités sportives ont un effet bénéfique sur la fonction cérébrale. A cet égard, la présente brochure comporte des idées et des propositions, d’activités physiques adaptées lorsqu’on prend de l’âge et comment les pratiquer avec plaisir au quotidien. Le fait que l’on puisse garder sa joie de vivre et son indépendance jusqu’à un âge avancé par le biais de l’activité physique n’en est qu’un des effets secondaires! Même les petits pas conduisent à cet objectif.

Important : au cours du second semestre 2024, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires et la SSN publieront de nouvelles recommandations alimentaires pour les adultes. Les nouvelles recommandations seront alors en vigueur et de nouveaux documents seront publiés progressivement.