tabula_4-17_FR_final

tabula_4/2017 Taxe sur le sucre

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Est-ce que une taxe sur les aliments contenant du sucre ajouté changerait nos habitudes alimentaires? Quelle est l’évolution en Suisse et quelles sont les expériences faites à l’étranger? Ces taxes visent-elles simplement une emprise de l’état sur notre liberté de choix ou servent-elles un objectif plus élevé?

Reportage_ Taxe sur le sucre
Rencontre_ Arno Antognini
Recette_ Ragoût d’agneau et riz
Etude principale_ Tu es ce que tu crois manger
Savoir plus_ Déclaration nutritionelle / Les alternatives végétales aux oeufes
Sous la loupe_ La levure
Livres_ Se libérer du gluten / Ca chauffe dans nos assiettes / 1001 recettes équilibrées pour petits et grands gourmets / Le fasting

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tabula_4/2017 Taxe sur le sucre 11.00
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