Raccomandazioni nazionali

Ricette

Ricette "piatto equilibrato"

Ricette vegetariane

Riso con verdure e tofu

Fiocchi di latte con patate lesse con la buccia e bastoncini di verdure

Omelette con ripieno di champignon e insalata

Pizza ai funghi con insalata

Spaghetti con salsa di verdure e insalata

Ricette con carne o pesce

Macinato con maccheroni e purea di mele

Scaloppine di vitello alla griglia con insalata di pasta

Salmone su letto di verdure con patate lesse e insalata

Spezzatino d'agnello con fagioli bianchi e polenta

Pot-au-feu di manzo con ortaggi a radice, patate e pane

Petto di pollo con marinata di arance e prezzemolo, verdure e risotto alla milanese

Cosce di pollo stufate con ratatouille, cuscus e passato di verdure

Riz Casimir con sminuzzato di maiale, mandorle caramellate e insalata

Filetto di maiale con salsa di yogurt e menta su dadolata di pere e verdure

Sminuzzato alla zurighese con rösti e insalata

Ricette vegane

Crema di verdure

Chili Sin Carne

Spaghetti alla bolognese di lenticchie

Tofu con verdura

Quinoa con ragù di ceci e peperoni

Insalata taboulé

Curry di patate dolci, piselli e lenticchie

Formentino con bietole e ceci

Riso agli spinaci e lenticchie

Patate dolci al forno

Bowl di quinoa e verdure

Verdure al forno con tempeh

Spadellata di tofu alle zucchine e patate

Pasta «funghi e spinaci»

Spadellata di riso con broccoli e fagioli