Die Schweizer Nährwertdatenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV wurde aktualisiert.

Die Suchfunktion wurde optimiert und die Qualität der Detailinformationen zu den Nährwerten verbessert. Zudem wurde die Nährwertzusammensetzung von rund achtzig neuen Lebensmitteln aufgenommen.

Die Schweizer Nährwertdatenbank enthält nun 1152 Lebensmittel. Sie liefert Angaben zu Energiegehalt und 38 Nährwerten. Diese und weitere Informationen stehen kostenlos zur Verfügung und können in Form einer Excel-Datei heruntergeladen werden.

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