Manger – La mécanique du ventre

Connaissez-vous l'incroyable parcours de la nourriture, de son ingestion à son élimination? Une épopée à l'intérieur du système digestif met en lumière ce processus naturel dont nous n'avons pas toujours conscience. Elle questionne diverses pratiques culinaires tout en soulignant la dimension sociale de l'alimentation et son impact sur la santé.

20.01.2021 - 15.08.2021

Lausanne

Assemblée générale

Assemblée générale de la SSN

Société Suisse de Nutrition SSN. L’assemblée générale aura lieu le 31 mai 2021 à 15 heures (online). En tant que membre de la SSN, vous pouvez demander par écrit que des points précis soient traités lors de l’assemblée générale. Les documents de l’assemblée générale seront transmis par voie électronique.

31.05.2021

Online

Congrès

Congrès national de la SSN

Société Suisse de Nutrition SSN. Le congrès national sera axé sur le thème suivant: «Les mega-tendances et leur influence sur l’avenir de l’alimentation». Nous nous demanderons quelles sont les mégatendances actuelles et nous interrogerons sur l’influence qu’elles auront à long terme sur notre alimentation.

03.09.2021

Berne