Février 2022
Le congrès national 2022: Save the date
La planification du congrès national 2022 est déjà lancée. Nous espérons que nous pourrons vous accueillir en personne le 2 septembre 2022, sur place, à l’Inselspital. Le congrès sera en effet axé sur le microbiome humain.
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Assemblée générale 2022
Le comité de la Société Suisse de Nutrition SSN a le plaisir d’inviter tous ses membres à l’assemblée générale. Cette dernière aura lieu le 8 juin 2022. Si cela est possible, cet événement se tiendra à Berne. A l’issue de l’assemblée générale, nous organiserons une table ronde sur le thème du Nutri-Score. Nous accueillerons à cette occasion des représentants de l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires, d’organisations de consommateurs ainsi que de l’industrie.
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Alliance Alimentation et Santé: Food Labelling
Les consommateurs disposent d’une déclaration nutritionnelle détaillée sur la face arrière des emballages alimentaires. Cette indication est utile, mais décrypter l’information chiffrée n’est pas à la portée de tout un chacun. Le Nutri-Score est un outil d’information qui permet de visualiser la valeur nutritionnelle d’une denrée transformée. L'Alliance alimentation et santé soutient l'implementation du Nutri- Score à l'échelle nationale en Suisse.
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Alimentation des personnes âgées: nouveaux flyers
Comment couvrir au mieux ses besoins en protéines ou en vitamine D lorsqu’on prend de l’âge ? L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV vient de publier de nouveaux flyers et une affiche pour des solutions adaptées aux besoins nutritionnels des seniors. Ce nouveau matériel vient compléter la brochure «Manger sainement pour rester en bonne santé», destinée au seniors et à leurs proches et la brochure «Recommandations alimentaires suisses pour les seniors» à l’attention des professionnelles et professionnels. Vous trouverez sur la page internet de l’OSAV les liens pour télécharger ou commander gratuitement les flyers et les brochures.
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Swiss Public Health Conference 2022
Il est incontesté qu’un environnement de vie intact et attrayant favorise la santé et le bien-être, mais il contribue également à ce que les gens bougent davantage. Or, une activité physique régulière diminue le risque de maladies non transmissibles (MNT), réduit le stress, prévient la dépression, contribue à un meilleur sommeil et renforce le système immunitaire. La Conférence suisse de santé publique et la Conférence des parties prenantes de la Stratégie nationale MNT seront consacrées à ces liens.
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