4 questions : Saskia Schaffner, étudiante diététicienne BSc BFH

En tant qu’étudiante en Bachelor « Nutrition et diététique » à la Haute école spécialisée bernoise, je m’intéresse quotidiennement à l’alimentation. Les stages que j’ai effectués jusqu’à présent m’ont déjà permis de mettre ces connaissances en pratique. J’ai effectué mon premier stage … Suite

Le «Radar de l’alimentation»

Depuis l’automne 2023, un nouveau portail de connaissances sur l’alimentation est en ligne en Allemagne – le «Radar de l’alimentation». Le «Radar de l’alimentation»  examine les arguments dans les débats sur l’alimentation, prépare l’état actuel des connaissances et offre des … Suite

@pfannefertig – mit Social Media zur ausgewogenen Ernährung

Junge Erwachsene zählen zu einer schwer erreichbaren Zielgruppe, denn sobald sie als Jugendliche die obligatorische Schule verlassen, wird es schwieriger, Zugang zu ihren Lebenswelten zu erhalten. Dabei wäre gerade diese Zielgruppe im Hinblick auf Gesundheitsförderung und Prävention eine sehr wichtige: … Suite

L’ail des ours

L’ail des ours fait partie de la famille des Amaryllidacées et est très répandu en Europe et en Asie du Nord. Sous nos latitudes, il pousse au printemps, entre mars et juin. Il préfère les sites humides et ombragés. On … Suite

Un petit coup d’œil sur l’avenir

L’année 2023 touche déjà bientôt à sa fin. Nous vous avons régulièrement informé de nos activités dans notre newsletter et sur les médias sociaux. Nous souhaitons ici vous donner un petit aperçu de l’année à venir. De mars à mai, … Suite

Passer les fêtes sans prendre de poids ?

Chaque année, en décembre, la SSN reçoit de plus en plus de demandes d’interview sur le thème « Passer les fêtes sans prendre de poids » : un sujet récurrent. Et effectivement, l’Avent et la période de Noël se caractérisent pour beaucoup … Suite

Au marché de Noël

Barbe à papa, amandes grillées ou saucisses grillées. Les marchés de Noël nous attirent avec toutes sortes de friandises sucrées et salées. Et lors d’une visite, nous jetons volontiers par-dessus bord nos saines habitudes alimentaires. Quelques astuces permettent de rendre … Suite

tabula 3/2023 est disponible

Le dernier numéro de notre revue tabula est dès à présent disponible en version numérique dans l’espace membres. Le calcium est un minéral aux multiples fonctions : Il rend les os et les dents solides, assure le métabolisme des cellules … Suite

4 questions : Laurence Margot, Diététicienne BSc, MAS

Je travaille comme diététicienne depuis plus de 35 ans, essentiellement en santé publique. J’ai toujours apprécié de pouvoir traiter des thématiques en lien avec des personnes en santé et qui souhaitent le rester. J’ai eu l’occasion de collaborer à différents … Suite